案例库 / INT21
INT21深度案例 · 策略对标 · 咖啡/酒吧

sted Dessert Cafe

design by 83|韩国 大邱|2022|306㎡|2层

3/ 5
鱼鸣嘴相关性
sted Dessert Cafe 项目照片
原始项目图像;版权归建筑师、摄影师与发布平台所有。

为什么看

306㎡双层甜品咖啡店将首层作为制作与配对体验,二层作为更安静的品饮空间。

场地标签

城市甜品咖啡双层运营
公开报道未提供可核验平面。以下平面解读依据照片与项目说明,功能分区与动线均视为分析推测,不能代替原图复核。

平面解读

制作集中首层,二层减轻设备干扰;垂直送餐与回收成为核心运营问题。

  1. 顾客停留/主要公共空间
  2. 吧台、服务核/后勤关系
  3. 海景、庭院、草地或外摆界面

可转译

  • 可比较咖啡+甜品的设备和座位分配
  • 分层氛围有助于长短停留共存

风险边界

  • 双层运营增加人力和垂直物流,不符合单层优先

注:功能分区、动线与景观朝向根据公开图纸和照片判断;原报道未明确的内容均视为推测,需在后续原图复核。本页为 46 案之一,后续新增案例将继续按同模板生成独立页面。

打开原始报道 ↗
上一案INT20 Pho Da Cafe下一案INT22 WAVEON Cafe